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商鋪?zhàn)饨鸬?餐飲人卻笑不出來
發(fā)布時(shí)間:2025-08-06 14:57:43

 

合同限制難以降租:

許多餐飲門店簽訂的租賃合同尚未到期,合同中的租金條款限制了他們享受當(dāng)前租金下降的優(yōu)惠。比如蘇州昆山的 “300 號(hào)咖啡館”,其租金比周邊高出約 3 成,老板請(qǐng)求降租,房東卻未回應(yīng)。還有南京的私房烘焙館,由于合同中有 “每年租金遞增 2%” 的條款,即便周邊租金下降,老板找房東談降租也遭到拒絕。

 

搬遷損失巨大:

對(duì)于一些依賴周邊固定客源的餐飲店鋪來說,搬遷意味著可能失去老顧客,重新積累客流難度大。如南京的私房烘焙館老板,其客戶大多是附近的老街坊,搬遷后很多人可能找不到或覺得麻煩不再光顧。此外,新店裝修、設(shè)備購置等也需要重新投入大量資金。像成都的火鍋店老板,當(dāng)初簽合同時(shí)商圈熱度高,租金高且違約金嚴(yán)苛,提前退租不僅押金收不回,還要賠償高額違約金,退出成本遠(yuǎn)超承受能力,只能繼續(xù)承擔(dān)高租金。

 

市場(chǎng)環(huán)境不佳:

盡管租金下降,但整體消費(fèi)市場(chǎng)低迷,客流量減少,餐飲門店的營業(yè)額難以提升。同時(shí),購物中心不斷增多導(dǎo)致客流分流,即使租金降低,一些位置欠佳的商鋪依然難尋接盤者,空置率高企。例如廣州天河區(qū)核心商圈臨街餐飲街鋪,租金雖大幅下降,但仍無人接手。

 

綜合成本上升:

除了租金,餐飲行業(yè)的物料、人工等成本依然較高,且線上運(yùn)營推廣成本不斷增加,壓縮了利潤空間。所以即使租金有所下降,餐飲人的經(jīng)營壓力依然較大,開店熱情也不高,難以從租金下降中感受到明顯的利好。

 

全網(wǎng)評(píng)論

跟我曾經(jīng)的房東一模一樣,不僅沒降價(jià)還坐地起價(jià),就是認(rèn)定你不會(huì)搬走,后面堅(jiān)持一年就果斷搬走,房東看到你真的要搬走,就帶他老婆來店里求你不要搬,說可以降價(jià),還說他們家就靠這個(gè)店的租金還房貸沒有任何收入,我也果斷拒絕 當(dāng)晚就直接搬得干干凈凈 接近9年的老店 太在意才會(huì)被拿捏

 

 

如果周圍都漲價(jià),已經(jīng)簽了合同的情況下,讓你們補(bǔ)差價(jià)漲價(jià),你們?cè)敢鈫??本來合同簽長(zhǎng)期沒人知道之后房?jī)r(jià)會(huì)漲會(huì)跌,這才是契約精神。

 

 

我現(xiàn)在就是,我店月租3000元。隔壁比我少了5平不到,一墻之隔他房租才980元,我們這小縣城都這樣了,大量空置的店鋪,換店租金是省下來了,老客的流失,新店重新裝修什么的,也是一大筆開支,我們不比大城市,可一家20-30平的小店裝修下來也得好幾萬,換個(gè)店,租金一個(gè)月少了一千多看似劃算,一裝修5萬起步,三年的合同,再加上老合同不退押金,三個(gè)月房租的押金又是一萬,還有老客戶流失,這樣算下來,搬與不搬都是虧……

 

 

立即停止全民網(wǎng)購,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),電商,網(wǎng)紅直播帶貨,壟斷行業(yè)的野蠻生長(zhǎng),富了少數(shù)人,讓大多數(shù)人的收入在不斷的下降,明白的三緘其口,不明白的到死都不明白。更可笑的是既要在網(wǎng)上買便宜的東西,又想在實(shí)體店找到高收入的工作。資本壟斷了一切利潤高的行業(yè),將來我們的孩子,只能去送外賣,送快遞,開出租車網(wǎng)約車,不要再想做個(gè)小買賣,開個(gè)商店,經(jīng)營個(gè)酒店,賺錢的行業(yè),都被資本壟斷了,,,根本不給你翻身的機(jī)會(huì)!


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