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2025年全國(guó)品牌門店關(guān)店潮:現(xiàn)狀、原因與影響
發(fā)布時(shí)間:2025-08-14 15:44:32

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2025年,全國(guó)各行各業(yè)似乎都被一股“關(guān)店潮”的陰霾所籠罩。從大型商超到餐飲酒樓,從時(shí)尚品牌到美妝店鋪,再到住宿行業(yè)的酒店與民宿,眾多曾經(jīng)耳熟能詳?shù)钠放萍娂娺x擇關(guān)閉門店,這一現(xiàn)象引發(fā)了廣泛的關(guān)注和思考。

 

各行業(yè)關(guān)店現(xiàn)狀

 

住宿行業(yè):酒店民宿面臨挑戰(zhàn)

在住宿行業(yè),酒店與民宿也未能逃脫關(guān)店的命運(yùn)。2025年開(kāi)春,高端酒店圈發(fā)生重大事件,南京紫峰洲際——這座全球最高洲際酒店,從IHG官網(wǎng)“消失”,電話無(wú)人接聽(tīng),住客投訴石沉大海,業(yè)主與洲際集團(tuán)撕破臉的傳聞瞬間沖上熱搜。這并非個(gè)例,過(guò)去兩年,高端酒店摘牌、流拍、拋售的情況幾乎月月上演。數(shù)據(jù)顯示,五星級(jí)酒店數(shù)量從2017年846家降至2024年746家,平均每月就有1家高星酒店消失;2023年高星酒店翻牌數(shù)量同比翻倍,42%直接摘牌,33%改換門庭;高端酒店拍賣流拍率超60%,資產(chǎn)估值普遍打7折。不僅是高端酒店,整個(gè)酒店行業(yè)都進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。據(jù)《酒管財(cái)經(jīng)》不完全統(tǒng)計(jì),進(jìn)入2025年,接近20家酒管集團(tuán)進(jìn)入破產(chǎn)重整、破產(chǎn)清算程序。另?yè)?jù)天眼查信息顯示,以“酒店管理”為關(guān)鍵詞檢索,涉及破產(chǎn)案件的信息為1360條,自2025年以來(lái),有42條。中小酒管集團(tuán)生存空間被嚴(yán)重?cái)D壓,很多區(qū)域酒管集團(tuán)瀕臨崩盤邊緣。指點(diǎn)網(wǎng)酒店轉(zhuǎn)讓平臺(tái)上全國(guó)酒店轉(zhuǎn)讓信息再創(chuàng)新高。同時(shí),民宿行業(yè)也受到?jīng)_擊,在一些地區(qū),由于自然災(zāi)害等不可抗力因素,如北京門頭溝區(qū)、房山區(qū)在2025年7月因暴雨紅色預(yù)警,所有精品民宿停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。即使沒(méi)有災(zāi)害影響的地區(qū),部分民宿也因經(jīng)營(yíng)不善、競(jìng)爭(zhēng)激烈等問(wèn)題選擇關(guān)店。

 

商超行業(yè):巨頭與區(qū)域品牌共陷困境

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2024年,全國(guó)至少有782家超市關(guān)門,其中不乏卜蜂蓮花、步步高超市、永輝超市、大潤(rùn)發(fā)等全國(guó)乃至全球性品牌,濟(jì)南歸仁超市、湖北富迪超市等區(qū)域性品牌也未能幸免。進(jìn)入2025年,情況依舊不容樂(lè)觀。永輝超市基于資源整合與能力聚焦的考量,計(jì)劃關(guān)閉東北大區(qū)黑龍江、吉林的12家門店。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國(guó)富透露,永輝超市2025年還將關(guān)閉250-350家長(zhǎng)期虧損的尾部門店。盒馬X會(huì)員店也關(guān)閉了大場(chǎng)店、高青店、東虹橋店3家門店,在全國(guó)僅余5家。

 

餐飲行業(yè):酒樓關(guān)店加速,茶飲競(jìng)爭(zhēng)激烈

今年,餐飲行業(yè)同樣經(jīng)歷著震蕩。7月1日,有著20余年歷史的老字號(hào)粵菜餐廳陶然軒二沙島店停止對(duì)外營(yíng)業(yè),至此該品牌在廣州僅剩沙面店一家門店。香港餐飲品牌富臨皇宮安華匯店也于6月22日起停止?fàn)I業(yè),其在內(nèi)地市場(chǎng)的門店數(shù)量已縮減至2家。知名連鎖稻香酒家萬(wàn)斯店于7月1日正式停止?fàn)I業(yè),廣州芳村寶蜜園大酒樓也于同日宣布暫停營(yíng)業(yè)。在茶飲領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。以喜茶為例,2025年1月至3月,喜茶關(guān)停門店達(dá)146家,新開(kāi)僅12家,日均撤店近2家。相關(guān)行業(yè)人士指出,2025年茶飲行業(yè)的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)將持續(xù),整個(gè)茶飲的開(kāi)店率和關(guān)店率已經(jīng)倒掛,預(yù)計(jì)下半年會(huì)出現(xiàn)大量茶飲門店的迭代與閉店。

 

時(shí)尚與美妝行業(yè):品牌調(diào)整頻繁

時(shí)尚集團(tuán)地素時(shí)尚旗下男裝品牌RAZZLE將在8月底關(guān)閉國(guó)內(nèi)全部線下門店。RAZZLE在集團(tuán)中處于邊緣化位置,近年來(lái)經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)不佳,2024年?duì)I業(yè)收入同比下降11.79%,銷售量下滑39.65%。在美妝行業(yè),今年上半年至少有28個(gè)美妝品牌宣布閉店或退出中國(guó)市場(chǎng)。日妝在華閉店率超40%,黛珂、美伊娜多、雪肌精等全面撤柜;韓妝如蘭芝、時(shí)妍露也全面撤柜,悅詩(shī)風(fēng)吟關(guān)閉了天貓海外旗艦店。國(guó)貨美妝同樣面臨困境,水以、奈璣子等品牌因利潤(rùn)不足、資金壓力等原因閉店。

 

健身行業(yè):多家品牌折戟

曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的健身品牌威爾仕也在閉店潮中跌落神壇。從深圳到成都,再到南京、上海,多地門店關(guān)閉,官網(wǎng)門店數(shù)量大幅縮水。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2024年威爾仕在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)閉的門店數(shù)量超過(guò)半數(shù)。還有一兆韋德、舒適堡等健身品牌,也因門店高昂租金、經(jīng)營(yíng)不善和資金鏈斷裂等問(wèn)題,出現(xiàn)閉店或停業(yè)情況。在長(zhǎng)沙,奇跡健身多家門店突然關(guān)閉;廣州力美健亞運(yùn)城店突然閉店,警方已介入調(diào)查。

 

關(guān)店原因分析

 

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

在各個(gè)行業(yè),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)都達(dá)到了白熱化的程度。以健身行業(yè)為例,Keep、薄荷健康等線上平臺(tái)提供多樣課程,用戶可隨時(shí)隨地鍛煉,價(jià)格低甚至免費(fèi),對(duì)傳統(tǒng)健身房造成了巨大沖擊。同時(shí),低價(jià)健身房的涌現(xiàn)也擠壓了市場(chǎng)份額,這些新興品牌以簡(jiǎn)單設(shè)施和基礎(chǔ)服務(wù)低價(jià)運(yùn)營(yíng),滿足了價(jià)格敏感型消費(fèi)者需求,使像威爾仕這樣的高端健身房在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。在茶飲行業(yè),眾多品牌紛紛入局,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,為爭(zhēng)奪有限的客源,各品牌往往陷入價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)等惡性競(jìng)爭(zhēng)循環(huán),導(dǎo)致利潤(rùn)空間被不斷壓縮。在住宿行業(yè)同樣如此,在線旅游平臺(tái)的興起,讓酒店和民宿的價(jià)格更加透明,消費(fèi)者有了更多選擇。各類新興的住宿模式不斷涌現(xiàn),如共享住宿、服務(wù)式公寓等,都在瓜分傳統(tǒng)酒店和民宿的市場(chǎng)份額。酒店之間為了吸引客源,不斷降低價(jià)格,使得整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)空間被壓縮。

 

經(jīng)營(yíng)成本攀升

門店租金、原材料價(jià)格、人力成本等不斷上漲,給品牌經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)。在餐飲酒樓行業(yè),許多老牌酒樓經(jīng)營(yíng)面積大,房租成本高昂。以富臨皇宮安華匯店為例,門店面積超5000平方米,高峰期月租金高達(dá)46萬(wàn)元。同時(shí),為了壓縮成本,不少酒樓在品質(zhì)把控上出現(xiàn)嚴(yán)重滑坡,后廚堆滿預(yù)制菜包,導(dǎo)致菜品質(zhì)量下降,進(jìn)一步影響了客源。在零售行業(yè),商超需要承擔(dān)大量的場(chǎng)地租賃費(fèi)用、員工工資以及商品采購(gòu)成本等,一旦銷售額無(wú)法覆蓋這些成本,就容易陷入虧損狀態(tài),最終不得不關(guān)閉門店。住宿行業(yè)也深受其害,酒店和民宿需要承擔(dān)高昂的房租或物業(yè)成本,同時(shí)隨著消費(fèi)者對(duì)住宿品質(zhì)要求的提高,需要不斷投入資金進(jìn)行裝修升級(jí)、設(shè)備更新。此外,人力成本也在不斷上升,招聘和留住優(yōu)秀的服務(wù)人員變得愈發(fā)困難,這些都大大增加了經(jīng)營(yíng)成本。

 

消費(fèi)需求變化

消費(fèi)者的需求和消費(fèi)觀念在不斷變化,如果品牌不能及時(shí)跟上這種變化,就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。在時(shí)尚行業(yè),消費(fèi)者對(duì)于服裝的審美和需求日益多樣化,品牌需要不斷推陳出新,滿足消費(fèi)者對(duì)于時(shí)尚、個(gè)性的追求。像RAZZLE這樣的男裝品牌,如果不能精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求,調(diào)整產(chǎn)品定位和設(shè)計(jì)風(fēng)格,就難以吸引消費(fèi)者,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不佳。在餐飲行業(yè),消費(fèi)者對(duì)于就餐環(huán)境、菜品創(chuàng)新、服務(wù)體驗(yàn)等方面的要求越來(lái)越高,那些裝修陳舊、菜品缺乏新意、服務(wù)不到位的酒樓,逐漸難以吸引年輕消費(fèi)者,尤其是在消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)需求多元化的大背景下,過(guò)度依賴特定客群和單一消費(fèi)場(chǎng)景的酒樓,面臨的挑戰(zhàn)更為嚴(yán)峻。在住宿方面,如今的消費(fèi)者不再僅僅滿足于有地方住,更注重住宿的個(gè)性化、體驗(yàn)感和社交功能。傳統(tǒng)的酒店和民宿如果不能在這些方面做出改變,就難以滿足消費(fèi)者的新需求,從而失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

政策因素影響

部分行業(yè)受到政策因素的影響較大。例如,今年5月下旬實(shí)施的“史上最嚴(yán)”禁酒令,對(duì)商務(wù)酒樓造成了巨大沖擊。一位業(yè)內(nèi)人士直言,新規(guī)是“最后一根稻草”,讓原本經(jīng)營(yíng)狀況堪憂的許多酒樓,果斷選擇了關(guān)店。在此之前,2012年“國(guó)八條”的出臺(tái)也曾倒逼許多大型餐飲轉(zhuǎn)型,而此次危機(jī),是市場(chǎng)與政策的雙重壓力,來(lái)得更加徹底。在住宿行業(yè),也會(huì)受到一些政策的影響,比如環(huán)保政策對(duì)酒店和民宿的裝修、經(jīng)營(yíng)提出了更高的要求,如果不達(dá)標(biāo)可能面臨整改甚至停業(yè);旅游政策的調(diào)整也會(huì)影響到游客的出行意愿,進(jìn)而影響住宿行業(yè)的客源。

 

關(guān)店潮帶來(lái)的行業(yè)影響

對(duì)消費(fèi)者的影響

品牌門店的關(guān)閉,給消費(fèi)者帶來(lái)了諸多不便和損失。在健身行業(yè),大量威爾仕會(huì)員面臨退費(fèi)難題,他們不僅無(wú)法繼續(xù)享受健身服務(wù),還得花費(fèi)大量時(shí)間和精力去追討退款。在零售行業(yè),一些消費(fèi)者常去的超市關(guān)閉后,他們需要重新尋找購(gòu)物場(chǎng)所,增加了購(gòu)物成本和時(shí)間成本。對(duì)于一些依賴特定品牌的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),品牌門店的關(guān)閉可能導(dǎo)致他們難以購(gòu)買到心儀的商品,影響了消費(fèi)體驗(yàn)。在住宿行業(yè),消費(fèi)者可能會(huì)發(fā)現(xiàn)心儀的酒店或民宿關(guān)閉,不得不重新選擇其他住宿,而新的選擇可能在價(jià)格、服務(wù)、位置等方面無(wú)法滿足原本的需求。同時(shí),一些酒店關(guān)閉后,消費(fèi)者預(yù)付的房費(fèi)、押金等可能面臨退還困難的問(wèn)題。

 

對(duì)員工的影響

門店關(guān)閉直接導(dǎo)致大量員工失業(yè)。在威爾仕健身關(guān)店后,大量員工失去工作,面臨著重新就業(yè)的壓力,而且部分員工還遭遇工資拖欠的問(wèn)題。在餐飲行業(yè),酒樓的關(guān)閉使得廚師、服務(wù)員等大量崗位消失,員工們需要重新尋找工作機(jī)會(huì),但由于行業(yè)整體不景氣,就業(yè)難度加大。這些失業(yè)員工的經(jīng)濟(jì)收入受到影響,生活面臨困境,也給社會(huì)就業(yè)帶來(lái)了一定壓力。住宿行業(yè)關(guān)店同樣會(huì)導(dǎo)致大批酒店員工、民宿工作人員失業(yè),這些員工大多從事服務(wù)類工作,技能相對(duì)單一,在行業(yè)整體收縮的情況下,重新就業(yè)難度較大。

對(duì)行業(yè)信任度的影響

 

知名品牌的關(guān)店,往往會(huì)引發(fā)市場(chǎng)的恐慌情緒,降低消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任度。在健身行業(yè),威爾仕作為知名品牌的倒閉,使得消費(fèi)者對(duì)其他健身品牌也產(chǎn)生了懷疑,在選擇辦理會(huì)員卡和私教課時(shí)更加謹(jǐn)慎。在美妝行業(yè),眾多品牌的閉店或退出中國(guó)市場(chǎng),讓消費(fèi)者對(duì)美妝品牌的穩(wěn)定性和可靠性產(chǎn)生擔(dān)憂,這對(duì)于整個(gè)美妝行業(yè)的發(fā)展極為不利,其他品牌在吸引新客戶和留住老客戶方面都面臨著更大的挑戰(zhàn)。住宿行業(yè)也是如此,一些知名酒店或熱門民宿的關(guān)閉,會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)整個(gè)住宿行業(yè)的穩(wěn)定性產(chǎn)生懷疑,在預(yù)訂住宿時(shí)會(huì)更加猶豫,擔(dān)心遇到酒店突然關(guān)閉、服務(wù)質(zhì)量下降等問(wèn)題,這對(duì)行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展造成了負(fù)面影響。

 

2025年全國(guó)各行各業(yè)的品牌門店關(guān)店潮是多種因素共同作用的結(jié)果,這一現(xiàn)象不僅對(duì)相關(guān)品牌自身造成了巨大沖擊,也深刻影響著消費(fèi)者、員工以及整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。對(duì)于品牌而言,如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求,有效控制經(jīng)營(yíng)成本,積極應(yīng)對(duì)政策變化,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),在選擇品牌和消費(fèi)時(shí),也需要更加謹(jǐn)慎。而對(duì)于整個(gè)行業(yè),如何重塑信任,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),將是未來(lái)發(fā)展需要重點(diǎn)思考的問(wèn)題。



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