這個(gè)冬天酒店要打價(jià)格戰(zhàn)了
來(lái)源：原創(chuàng) 樂(lè)肖堯 酒店觀察網(wǎng)
很多酒店在過(guò)完這個(gè)暑假之后還在糾結(jié)要不要降價(jià)，酒店人之所以糾結(jié)，是因?yàn)榻衲暾娴暮芙箲]！
從酒店方來(lái)看，肯定是既想要OCC，也想要ADR。而今年整個(gè)市場(chǎng)讓人直呼看不懂，剛過(guò)去的黃金周數(shù)據(jù)也不見(jiàn)得很光鮮亮眼。
但或許這已經(jīng)不是一個(gè)需要糾結(jié)選擇題了，今年冬天打價(jià)格戰(zhàn)大概率是一個(gè)所有酒店都會(huì)面臨的問(wèn)題。
于是，酒店會(huì)首先保住OCC，才有資格放眼ADR。
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十一后，酒店上演高臺(tái)跳水
2024年10月上周全國(guó)酒店平均RevPAR約為195元，環(huán)比十一數(shù)據(jù)近乎腰斬，同較 2019 年同期也略有縮水。對(duì)比今年十一的數(shù)據(jù)，跳水幅度還是非常大。
細(xì)分來(lái)看，全國(guó)OCC約為55%，相比十一也是大幅縮水，較 2019年同期也略有不足。
全國(guó)ADR為187.19元，環(huán)比上周-22.24%，同比-13.92%，較2019年同期-9.03%，上周ADR較2019年同期2.88%。
ADR下降的幅度遠(yuǎn)大于OCC，說(shuō)明酒店開(kāi)始為了保住OCC而放棄挺價(jià)。
這跟去年的情況就反了過(guò)來(lái)，去年是寧愿舍棄一些OCC也要力挺ADR。
十一之后的價(jià)格和出租率超預(yù)期大幅跳水不是一個(gè)好現(xiàn)象，說(shuō)明需求難以持續(xù)。
那么今年寒假酒店業(yè)績(jī)是否能有轉(zhuǎn)機(jī)嗎？
不少酒店人都在焦慮和糾結(jié)。不知道要不要提前降價(jià)先保住OCC再說(shuō)。但他們可能不需要糾結(jié)了，因?yàn)檫@大概率是所有酒店都會(huì)選擇的路徑。
我們從其他一些現(xiàn)象中就能找到依據(jù)。
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旅行社訂單腰斬，價(jià)格戰(zhàn)慘烈
小編向身邊一些做旅行社生意的朋友打聽(tīng)了一圈。從年初到現(xiàn)在，今年他們的生意基本上都是腰斬。甚至還有腳踝斬的。
有一個(gè)朋友說(shuō)，從重慶到青島的7日游，價(jià)格從999元血拼到了現(xiàn)在居然連499元都在做。
為啥價(jià)格戰(zhàn)這么慘烈呢？其中一個(gè)原因是中間商提前跟航司拿了很多計(jì)劃?rùn)C(jī)位，而今年行情遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如去年，不把這些計(jì)劃位賣(mài)出去，就會(huì)虧損。
于是他們寧可不要利潤(rùn)，甚至略虧一點(diǎn)點(diǎn)都得往外賣(mài)。而壓力就給到了地接和導(dǎo)游。如果不能讓游客玩自費(fèi)和購(gòu)物，就會(huì)虧很多。
同樣的，地接這邊提前跟酒店訂了很多房，心想著今年也能跟去年一樣。沒(méi)想到，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天一個(gè)地！
所以，今年地接退房的情況也比較普遍，酒店看到這種情形，自然就焦慮了。
小編這些朋友還說(shuō)，現(xiàn)在航司的暑假的計(jì)劃位價(jià)格也是一降再降。這個(gè)信號(hào)就很值得關(guān)注了，因?yàn)闄C(jī)票對(duì)旅游需求的反應(yīng)最為靈敏，且時(shí)間更加提前。畢竟大部分有旅游需求的人都會(huì)提前做計(jì)劃訂機(jī)票。
做旅行社的朋友還有一點(diǎn)很疑惑，他們的群體以老年人為主，這些人都是領(lǐng)退休工資，按道理不應(yīng)該對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)太敏感?？涩F(xiàn)實(shí)著實(shí)打了他們臉。
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宏觀經(jīng)濟(jì)如何影響人們消費(fèi)？
人們的消費(fèi)受風(fēng)險(xiǎn)偏好的影響。影響風(fēng)險(xiǎn)偏好的主要因素有兩個(gè)：
財(cái)富效應(yīng)；
收入預(yù)期。
二者之中，財(cái)富效應(yīng)的影響更大。當(dāng)居民的資產(chǎn)價(jià)格不斷下降，且人們認(rèn)為還會(huì)繼續(xù)下降時(shí)，人們的風(fēng)險(xiǎn)偏好就會(huì)很低。
今年以來(lái)，房?jī)r(jià)持續(xù)下降。這對(duì)居民信心的打擊非常大。
無(wú)論是年輕人還是老年人，只要手里的房產(chǎn)貶值，他們都會(huì)開(kāi)始節(jié)衣縮食。
一個(gè)好消息是，國(guó)家不斷釋放了房地產(chǎn)政策的大招。從降息到降首付。接下來(lái)就是看政策何時(shí)起效果。當(dāng)然，也不排除效果不佳，國(guó)家就還得繼續(xù)下猛藥。尤其是在收儲(chǔ)上要下猛藥。
還有就是股市，股市在十一前后的牛市似乎已經(jīng)遠(yuǎn)去。是否還能持續(xù)增長(zhǎng)，是要看未來(lái)一段時(shí)間的政策指引。從收入預(yù)期來(lái)看，人們普遍都比較焦慮，認(rèn)為自己的收入在未來(lái)可能會(huì)下滑。
2024年10月5日為止一周，國(guó)內(nèi)新增招聘公司數(shù)量29000個(gè)，恢復(fù)至22年同期的41.79%，恢復(fù)至19年同期的56.41%，新增招聘公司數(shù)量暫未恢復(fù)至2022年和2019年同期水平。
這說(shuō)明企業(yè)招工意愿很低，因此居民隨時(shí)都有降薪裁員的預(yù)期，風(fēng)險(xiǎn)偏好自然會(huì)受到影響。從圖中能看出，去年的招聘情況也不樂(lè)觀，而旅游業(yè)能比較景氣，很可能就是因?yàn)楸魂P(guān)了三年，需求來(lái)了一個(gè)集中釋放。
酒店和旅游都是經(jīng)濟(jì)后周期行業(yè)，一般都是在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后，才會(huì)跟著復(fù)蘇?，F(xiàn)階段，宏觀經(jīng)濟(jì)還沒(méi)有進(jìn)入恢復(fù)的正軌中，因此，今年暑假，酒店行業(yè)大概率會(huì)比較難熬。
在宏觀經(jīng)濟(jì)的影響下，消費(fèi)者的習(xí)慣也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
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消費(fèi)者習(xí)慣影響暑假消費(fèi)
從去年以來(lái)，消費(fèi)者的習(xí)慣發(fā)生著巨大的改變。消費(fèi)者整體變得更加摳門(mén)。
下面列舉幾個(gè)消費(fèi)行為的改變！
第一，單身出行增加
我們都知道，跟情侶出行、閨蜜出行、家庭出行相比，單身出行消費(fèi)額更低。
去哪兒的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，今年獨(dú)自一人在平臺(tái)下單出行占比較去年同期增長(zhǎng)了兩成左右，在情侶出行、閨蜜出行、家庭出行、跟團(tuán)游幾種出行類(lèi)型中增長(zhǎng)最為明顯。
去年暑假的旅游是被家庭出行和研學(xué)游托起來(lái)的。今年這部分需求恐怕并不樂(lè)觀。
從家長(zhǎng)的心理來(lái)分析，孩子被疫情憋了三年，第一年放開(kāi)就更愿意讓孩子出去放飛一下。
但第二年可能就要考慮錢(qián)袋子了。加上去年到今年，資產(chǎn)價(jià)格一直都沒(méi)有企穩(wěn)，這會(huì)極大的影響家長(zhǎng)做決策。
第二，經(jīng)濟(jì)型酒店的OCC更加堅(jiān)挺
十一之后，經(jīng)濟(jì)型酒店的OCC下滑比中高端酒店要小，從這一點(diǎn)上也能看出供需的變化。
一方面，今年游客們可能更節(jié)約了；另一方面，去年至今中高端酒店供給增加明顯。因此今年寒假，中高端酒店可能沒(méi)有去年那么好過(guò)了。
第三，博物館迎來(lái)井噴
攜程數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)游客博物館門(mén)票的預(yù)訂量同比去年增長(zhǎng)持續(xù)。
相比于其他的旅游方式，逛博物館的消費(fèi)要低得多。我們猜測(cè)，其中可能有很大一部分群體是家長(zhǎng)，他們用逛博物館取代了孩子的其他旅游形式。
而以這類(lèi)方式旅游的群體，對(duì)住宿價(jià)格可能更加敏感。
第四，短距離游更受青睞
從去年暑假以后，短距離游的傾向越來(lái)越明顯。很可能去年暑假就是一個(gè)重要的拐點(diǎn)，是人們放飛自我結(jié)束的拐點(diǎn)。
從那以后，游客出游越來(lái)越考慮錢(qián)袋子了。今年十一期間，雖然機(jī)票預(yù)定量很高，但機(jī)票價(jià)格則一降再降。
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為什么酒店價(jià)格戰(zhàn)不可避免？
去年是酒店少，游客多；今年是酒店多，游客少。在這種情況下，酒店會(huì)焦慮的盯著出租率。他們會(huì)先保證OCC達(dá)標(biāo)，才敢挺價(jià)格。
比如，一家有1000間房間的酒店，需要先賣(mài)出去600間，才有挺價(jià)的底氣。否則，一旦需求不及預(yù)期，酒店就損失慘重了。不僅價(jià)格起不來(lái)，出租率也很低。
而如果OCC沒(méi)有一定的保證，直接挺價(jià)到最后就是在賭博。
而酒店之間打價(jià)格戰(zhàn)也非常卷。
比如，A報(bào)價(jià)500元，B就報(bào)價(jià)490元；回頭A又報(bào)價(jià)480元。大家就這么一輪一輪的打消耗戰(zhàn)。
而消費(fèi)者看到有降價(jià)預(yù)期，反而就在一旁觀望。此時(shí)比較好的方法，反而可能是直接報(bào)一個(gè)底價(jià)并且預(yù)訂不可退，可能還有奇效。如此一來(lái)，可以先鎖定一部分OCC，至少不虧錢(qián)了。然后才有底氣去做ADR。
不過(guò)，身在博弈的系統(tǒng)中，酒店之間大概率會(huì)不斷的玩拉鋸戰(zhàn)，消耗戰(zhàn)?？傊?，今年暑假的價(jià)格戰(zhàn)大概率是不可避免的，就看酒店之間如何博弈了。
那些同質(zhì)化嚴(yán)重的酒店，可能會(huì)更加難過(guò)。
